產(chǎn)品名稱:切丁機/Dicing machine
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- 產(chǎn)品介紹
CHD100型切丁機說明書
一、切丁機概述
CHD100型切丁機適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。該機采用復(fù)合刀具,一次成型,形狀規(guī)則,切面光滑,成型率高,深受外貿(mào)出口單位青睞。本機設(shè)計先進(jìn),操作方便,耗能低,效率高,采用鋁鎂合金及不銹鋼材料,防腐,美觀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
型號解釋:
C HD 100(C:“切菜機”中“菜”的第一個漢語拼音字母;HD:表示有多種切形功能的旋轉(zhuǎn)式切菜機;100:切菜能力1000kg/h[切丁規(guī)格為15mm立方體時])
二、切丁機結(jié)構(gòu)特征
1、該機主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切斷刀體,傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
2、本機機座、殼體、料斗及主要部件均由鋁鎂合金和不銹鋼制作,以保證長期工作不銹蝕、無毒等特征。
三、切丁機工作原理
本機撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
四、切丁機主要技術(shù)參數(shù)
品牌 | 善友機械 | 型號 | CHD-100 |
電壓 | 220/380V | 功率 | 750W |
頻率 | 50Hz | 生產(chǎn)能力 | 1000kg/h |
外形尺寸 | 400*450*900MM | 重量 | 100kg |
切菜規(guī)格 | 4、5、6、8、10、12、15MM |
五、切丁機操作使用
5.1使用前的準(zhǔn)備和檢查
5.1.1將進(jìn)料斗用螺釘緊固在殼體進(jìn)料扣處(為方便于包裝及運輸進(jìn)料斗拆下)
5.1.2檢查殼體內(nèi)是否有異物存在,將殼體內(nèi)異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。
5.1.3清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距的電源開關(guān)上,接地標(biāo)志處可靠連接地線。合上開關(guān),按下“開”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向是否正確(正確轉(zhuǎn)盤,順時針方向為正確),否則,切斷電源調(diào)整接線。
5.1.4接通水源,以備使用。
5.1.5機器工作時,切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發(fā)生危險。
5.2操作使用
5.2.1首先,應(yīng)將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料最大切割直徑應(yīng)不超過80mm,如果大于此直徑須切成小塊。
5.2.2合上開關(guān)HK2-15,關(guān)上殼體門,壓合保險開關(guān)XK,殼體門關(guān)閉不到位時,不能壓合開關(guān)XK,線路不通,電機不能運轉(zhuǎn)。
5.2.3將被切物料從料斗投入殼體,在撥盤的作用下,被立刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,最后被橫切斷刀切成方塊。
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時間:2021-12-08 13:59