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開(kāi)胃健食營(yíng)養(yǎng)早餐
五谷雜糧磨粉機(jī)
淮山：富含膳食纖維，對(duì)促進(jìn)腸胃消化吸收具有極大的幫助，薏米清熱去濕，健脾、和中：紅棗能補(bǔ)中益氣、健脾胃。黑芝麻：中醫(yī)認(rèn)為，黑芝麻可強(qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)養(yǎng)脾肺、
適宜人群：脾胃不調(diào)者、飲食精細(xì)者、食欲不振者、便秘者。
| 開(kāi)胃健食營(yíng)養(yǎng)餐配方表 | |||||||||
| 名稱(chēng) | 山楂 | 紅棗 | 枸杞 | 淮山 | 黑芝麻 | 燕麥 | 黑豆 | 薏米 | 百合 |
| 重量（克） | 30 | 50 | 30 | 50 | 100 | 80 | 60 | 50 | 50 |
薏米：味甘淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng)；有健脾利水、清熱去濕之功效；
淮山：平、甘、無(wú)毒、入肺、脾、腎、胃、改善腸胃不佳及提高免疫力，還有固精補(bǔ)腎的作用、
紅棗：味甘性溫、歸脾胃經(jīng)、有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功能。
枸杞：滋補(bǔ)肝腎、益精明目、是滋陰壯陽(yáng)的小紅果
燕麥：與其他谷物相比，燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營(yíng)養(yǎng)平衡的蛋白質(zhì)，它對(duì)提高人類(lèi)健康水平有著異常重要的價(jià)值并改善血液循環(huán)，調(diào)整身體狀況。
甘味，調(diào)和脾胃
在健脾開(kāi)胃配方中，薏米、淮山。蕎麥紅棗都是甘味食物。甘味食物能補(bǔ)虛止痛、補(bǔ)益強(qiáng)壯、調(diào)和脾胃系統(tǒng)、改善腸胃不佳。對(duì)應(yīng)器官為脾、淮山含有淀粉酶。多酚氧化酶等物質(zhì)、有利于脾胃消化吸收功能、是一味平補(bǔ)脾胃的藥食用之品。
五味補(bǔ)益五臟
中醫(yī)將食物分為酸、苦、甘、辛、咸五種滋味，此外還有淡味。五味各有其對(duì)應(yīng)的體內(nèi)器管和功效，飲食時(shí)五味都要均衡，不要偏廢，才是最好的養(yǎng)生方式。甘味食物能補(bǔ)虛止痛，補(bǔ)益強(qiáng)壯，調(diào)和脾胃系統(tǒng)，改善腸胃不佳，對(duì)應(yīng)器官為脾。
酸味食物生津開(kāi)胃，收斂止汗，幫助消化，改善腹瀉癥狀，對(duì)應(yīng)器官為肝，如山楂。
苦味食物能清熱瀉火，促進(jìn)傷口愈合，解毒，除煩躁等，對(duì)應(yīng)器官為心，如銀杏，首烏對(duì)心臟有益。
甘味食物能補(bǔ)虛止痛，補(bǔ)益壯陽(yáng)，調(diào)和脾胃系統(tǒng)，改善脾胃不佳，對(duì)應(yīng)器官為脾。
辛味食物可以緩解肌肉關(guān)節(jié)疼痛，偏頭痛等，并可活血行氣，發(fā)散風(fēng)寒，對(duì)應(yīng)器官為肺。
咸味食物溫補(bǔ)肝腎，瀉下通便，對(duì)應(yīng)器官為腎，核桃，大麥等。
淡味食物滲水利濕，可改善水腫，小便不利等，薏米。
所有的五味食物都不能偏食，過(guò)量食用，否則事半功倍，物極必反，對(duì)相應(yīng)的器官會(huì)造成損害。
